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HOME商品ラインナップ本格芋焼酎『音乃葉(おとのは)』情報
本格芋焼酎
HONKAKU-SHOCHU
音乃葉
自社農地
【製造元】京屋酒造有限会社(宮崎県日南市)/創業天保五年(1834)。創業以来少量しか造れない、伝承の甕(かめ)で自然な発酵と本来の味を引き出す仕込みを行っています。
自社農地で有機栽培芋を作るなど、素材からこだわる蔵元です。『甕雫』で有名。
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『音乃葉』の特徴は、旨さ追求のため、十数種類の原酒から中心になるお酒を選び、さらに数種のお酒に絞り込み、お酒の長所を調和させ、味を高めたブレンドにあります。
原料には、農薬を使わない自社有機栽培芋を一部使用、麹米に山田錦・国産うるち米を贅沢に使用しました。香り豊かで『芋』本来の甘みを含む、すっきりとした呑み口をお楽しみください。
『飲み方』お湯割り・水割り・ロックがおすすめ。
大甕仕込み
25度・白麹・黒麹・宮崎産紅寿芋
1,800ml/¥3,500(税込)/1本/送料別/箱代別
720ml/¥1,750(税込)/1本/送料別/箱代別

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芋本来の香りと甘味、すっきりとした呑み口。
本格芋焼酎『音乃葉』おとのは
芋